Centrale d'achats HORECA

Fournisseurs food

MINOTEL collabore avec succès avec les entreprises ci-dessous, qui proposent leurs services et leurs produits en Suisse.

 

fournisseur grossiste boulangerie patisserie arytza     

ARYZTA Food Solutions Schweiz AG

Ifangstrasse 9 ; 8952 Schlieren
Tél. 044 738 43 53
www.aryztafoodsolutions.ch

Spécialités de produits de boulangerie et pâtisseries surgelés des marques HIESTAND et COUP DE PATES: viennoiseries, snacking, fingerfood salé et sucré, pâtisseries, produits de services, pains.
     
       
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Badoux Vins

Route d'Ollon 8 ; 1860 Aigle
Tél. 0800 223 689
www.badoux-vins.ch

Badoux Vins présente un large assortiment de plus de 200 vins, dont 80 de sa propre production du canton de Vaud, spécialement le Chablais et des vins de négoce indigènes ou importés, principalement de France, d’Italie et d’Espagne.
       
bolay logo avec details 09.jpg    

Bolay SA

Chemin des Artisans 6 ; 1263 Crassier
Tél. 022 367 25 50
www.bolayfils.ch

Entreprise active en Suisse Romande proposant une distribution de plus de 1’200 produits (produits de pommes de terre, fruits, légumes, pâtes, volaille, poisson, boulangerie, snacks, desserts, glaces, etc.) auprès des hôtels, restaurants, restaurants d'entreprises, restaurants scolaires, établissements médico-sociaux, hôpitaux, boulangeries-pâtisseries, traiteurs.
       
 logo gastrogel    

Brasier Primeurs

Rue Blavignac 17 ; 1227 Carouge
Tél. 022 87 46 10

Produits frais : légumes préparés, salades fraîches, viande, charcuterie, volaille, paninis, produits laitiers et œufs, gibier. Produits surgelés : golden frites, spécialités de pommes de terre Mc Cain, légumes, fruits, spécialités de pâtes, poisson, viande, volaille, fingerfood Mc Cain, boulangerie, pâtisserie, glaces.

     
             
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Delica

Hafenstrasse 120 ; 4127 Birsfelden
Tél. 061 315 77 88 www.delica.ch

Notre assortiment comprend le café et les denrées alimentaires non périssables comme les fruits secs, les noix et les graines et les épices.

     
             
Medaille Mont d Or    

Domaine du Mont d'Or

Route de Savoie 64, Case postale 415 ; 1951 Sion
Tél. 027 346 20 32 www.montdor.ch


Idéalement situé sur le flanc sud de la colline du Mont-d’Orge, à l’entrée ouest de Sion, le Domaine du Mont d’Or est réputé comme l’un des plus prestigieux vignobles de Suisse. Pionnier des vendanges de grains nobles, le Domaine s’est acquis dès 1848 une très grande renommée, notamment avec son Johannisberg et ses spécialités.

     
             
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Domig & Rudaz SA

Avenue de France 50 ; 3960 Sierre
Tél. 027 455 13 87 
www.domigcomestible.ch


Fromage cely 22, viandes, poissons et fruits de mers surgelés, produit de pomme de terre, légumes et fruits surgelés, salade fraîches, produits laitiers et œufs, purée de fruit Ravifruit, glace I-gelati & desserts Bindi.

     
             
logo dyhrberg poissonerie    

Dyhrberg

Solothurnerstrasse 40 ; 4710 Klus / Balstahl 
Tél. 062 386 80 00
www.dyhrberg.ch

Saumon, poissons et spécialités fumées à froid, produits congelés.

     
             
Edna - Fournisseur boulangerie pâtisserie    

EDNA Backwaren AG

Industriestrasse 32 ; FL - 9487 Gamprin-Bendern
Tél. +423 373 13 74 www.edna.ch

C’est en particulier dans l’hôtellerie que les convives sont les plus exigeants. Grâce à notre très large gamme en produits boulangers et pâtissiers de très haute qualité, EDNA répond à toutes les exigences et attentes des convives.

     
             
logo feldschlosschen fournisseur bieres boissons    

Feldschlösschen Boissons SA

Theophil-Roniger-Strasse 23 ; 4310 Rheinfelden
Tél. 0848 125 010 www.feldschloesschen.com

Feldschlösschen (FSB) représente une longue tradition dans le domaine de la brasserie et dispose d’une gamme étendue de boissons avec et sans alcool.

     
             
Logo Feuz    

Feuz Frères SA

Route de Moron 1 ; 2735 Malleray
Tél. 032 492 32 32

Feuz Frères propose une large variété de fruits et légumes frais de première qualité en provenance de Suisse et du monde entier, y compris la 4ème gamme de Sylvain & Co ainsi que les produits Bischofszell, Jowa et des ovo produits.

     
             
logo huiles florin    

Florin AG

Hofackerstrasse 54 ; 4132 Muttenz 
Tél. 061 466 22 22
www.florin-ag.ch

Entreprise familiale disposant de sa propre Huilerie pour la fabrication d'huiles comestibles, graisses/huiles à frire et margarines.

     
             
Logo Froneri PANTONE    

Froneri Switzerland S.A.

Blumenfeldstrasse 15 ; 9403 Goldach
Tél. 071 844 84 11
www.frisco-findus.ch

Spécialiste de la glace (d’origine Suisse et sans graisse de palme), des pâtes, des produits de boulangerie surgelés et des produits surgelés pour la gastronomie et la vente au détail.

     
             
logo gastrogel    

Gastrogel Sàrl

Chemin de la Colice4, Case postale ; 1023 Crissier
Tél. 021 706 44 44 www.gastrogel.ch

La force de Gastrogel réside dans une vaste gamme d'articles spécialisés, qui regroupent tout particulièrement des spécialités italiennes, espagnoles, suisses et portugaises.
Mais encore : Produits surgelés, desserts et glaces, produits frais, denrées alimentaires, boissons alcoolisées et non alcoolisées.

     
             
logo grande boucherie molard    

Grande Boucherie du Molard SA

Rue du Champ-Blanchod 13 ; 1228 Plan-les-Ouates
Tél. 022 939 41 35 www.boucheriemolard.ch

Depuis 1921, La Grande Boucherie du Molard offre à sa clientèle de restaurateurs gastronomiques les meilleures viandes et un service personnalisé.

     
             
logo fournisseur grosjeanstettler restaurant oeufs traiteur    

GrosjeanStettler SA

Route de Carrouge 10 ; 1509 Vucherens
Tél. 021 903 03 55 www.grosjeanstettler.ch

Œufs coquilles, œufs liquides et traiteurs, viandes, poissons et fruits de mers surgelés, produit de pomme de terre, légumes et fruits surgelés, salades fraîches, produits laitiers, produits traiteurs Reitzel, purée de fruit Ravifruit, Glace I-gelati & desserts Bindi.

     
             
Fournisseur lunchinger schmid - oeufs et produits surgelés    

Lüchinger + Schmid

Bahnstrasse 20 ; 8105 Regensdorf
Tél. 044 870 82 00
www.luechinger-schmid.ch

Oeufs, produits à base d'oeufs, produits surgelés: champignons, légumes, fruits, pommes de terre, poissons, viandes et produits frais. 
     
             
logo fournisseur masserey fruits    

Masserey Fruits SA

Route de la Plâtrière 1 ; 1907 Saxon
Tél. 027 743 20 20 www.masserey.com

Masserey Fruits SA, spécialisée dans la commercialisation des produits indigènes, propose une large variété de fruits et légumes de première qualité en provenance de Suisse et du monde entier (labels de qualité Swiss GAP et Swiss Garantie).

     
             
logo fournisseur glaces igelati    

MIDOR SA / "i gelati"

Bruechstrasse 70 ; 8706 Meilen
Tél. 044 925 83 20 www.igelati.ch

"i gelati" est la marque innovante et très appréciée de glaces destinées au commerce de gros en Suisse.

     
             
Logo Mulhaupt    

Mulhaupt & Cie SA

Route de la Charbonnière 1; 1032 Romanel-sur-Lausanne
Tél. 021 731 07 31

Entreprise familiale depuis 1873, spécialiste romand en poissons, viandes, volailles, gamme d’épicerie fine, gamme exclusive de sushi et germes bio.

     
             
logo nectaflor fournisseur fruits secs    

Narimpex AG - Nectaflor

Schwanengasse 47 ; 2501 Biel
Tél. 032 366 62 62 www.narimpex.ch

Miel, fruits secs, fruits tendres, noix, graines, ingrédients pour pâtisserie, snack grillés et salés, produits châtaignes, fruits pasteurisés, sirops bio, mélanges d’herbes des Alpes bio, infusions aux herbes des Alpes bio

     
             
logo nestle professional    

Nestlé Professional

Nestlé Suisse S.A., Business Unit Professional, Entre-Deux-Villes ; 1800 Vevey
Tél. 071 844 85 50
www.nestleprofessional.ch

Le plus grand fabricant de produits alimentaires au monde.

     
             
logo fournisseur boissons nestle water    

Nestlé Waters Suisse SA

1525 Henniez
Tél. 026 668 68 68
www.henniez.ch

Boissons sans alcool: eaux minérales et limonades.

     
             
logo fournisseur Orofrais oeufs charcuterie surgelés    

Orofrais

Chemin de Mochettaz 18 ; 1030 Bussigny
Tél. 021 701 52 40
www.luechinger-schmid.ch

Œufs coquilles, produits d'œufs (blanc d'œuf, QUICK œuf baton coupé, etc), crème entière, mozzarella, crème pâtissière, pâte à gâteaux, champignons frais et séchés, salades préparées, pommes de terre, charcuterie, pâtes, thon, huile d'olive, farces pour sandwiches, chips QUICK.
Produits surgelés: glaces et sorbets de l'Artisan Glacier, frites, fruits, légumes, poissons, fruits de mer, volaille, viande.

     
             
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Reitzel (Suisse) SA

Route d'Ollon 14-16 ; 1860 Aigle
Tél. 024 468 50 20
 www.hugoreitzel-foodservice.ch

Plus de 100 ans après, Reitzel Suisse est un fabricant majeur de produits condimentaires sur le marché suisse. La société s’est également diversifiée dans la fabrication de sauces, vinaigres, moutardes.

     
             
   

Saviva SA / Scana

Route de la Venoge ; 1123 Aclens 
Tél. 021 867 15 00
www.scana.ch

Avec Scana, vous avez à vos côtés un partenaire restauration sur lequel vous pouvez compter dans tous les domaines.

     
             
logo fournisseur viande suter    

Suter Viandes SA

Pré-du-Bruit 3 ; 1844 Villeneuve 
Tél. 021 967 01 01
www.suterviandes.ch

Etabli sur la Riviera vaudoise depuis 1871, Suter Viandes SA a construit sa réputation par la qualité de son savoir-faire professionnel. L’utilisation de techniques de pointe alliée à l’expérience des grandes traditions des maîtres bouchers font de Suter Viandes SA une référence de qualité, de savoir et de fraîcheur sur le marché de la viande. La Saveur de l’Authenticité.

     
             
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Vegetarian Quality GmbH

Meienbreitenstrasse 11 ; 8153 Rümlang
Tél. 043 810 63 74
www.vegetarian.ch

Nourriture végétalienne et sans gluten (falafels, houmous, pakoras, samoussas, patty burgers, dhal…)

     
             
vini e vini logo grand    

Vini & Vini SA

Chemin du Pré-de-la-Tour 7 ; 1009 Pully
Tél. 021 535 35 53
www.vinievini.ch

Notre entreprise familiale est née il y a plusieurs années déjà de l’amour commun d’un père et d’un fils pour l’Italie et tout particulièrement d’une admiration pour ses vins. De cette passion a germé l’envie de faire découvrir des vins italiens d’excellence et d’ainsi partager cette fascination pour des nectars qui ont une âme et qui sont le fruit d’un héritage et d’un savoir-faire tout particulier. Tous nos vins sont dégustés et sélectionnés avec le plus grand soin notamment par Eric Bonzon, œnologue et ancien chef-sommelier de Fredy Girardet durant 15 ans. Il a par la suite travaillé sur le terrain pendant plus de 20 ans à promouvoir les plus grands noms des vins italiens. Il est vrai que peu d’hommes dans le monde du vin peuvent se targuer d’avoir l’expérience qui est celle d’Eric Bonzon et c’est précisément cette expérience qu’Eric a choisi de mettre à la disposition de Vini & Vini.

     
             
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Von Kaenel Comestibles SA

Ruelle du Repos 15 ; 2300 La Chaux-de-Fonds
Tél. 032 967 89 89
www.vonkaenelcomestibles.ch

Entreprise active en Suisse Romande proposant une distribution de plus de 1000 produits (volaille et poisson frais ainsi que des produits surgelés : pommes de terre, fruits, légumes, pâtes, volaille, poisson, boulangerie, snacks, desserts, glaces, etc.) auprès des hôtels, restaurants, restaurants d'entreprises, restaurants scolaires, établissements médico-sociaux, hôpitaux, boulangeries-pâtisseries, traiteurs.

     
             

 

 

Nos fournisseurs NON FOOD

 

 

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Badoux Vins présente un large assortiment de plus de 200 vins, dont 80 de sa propre production du canton de Vaud, spécialement le Chablais et des vins de négoce indigènes ou importés, principalement de France, d’Italie et d’Espagne.


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